口感稍偏软一点8根没有厨师机水合法
做蓝莓奶酪坚果棒需要什么食材和配料
高筋面粉400克,黑全麦粉100克,蓝莓酱40克,水300克,盐2克,酵母5克,奶酪kiri小盒的半盒,朗姆酒适量,蔓越莓适量,芒果干适量,草莓干适量,巴旦木适量,南瓜籽适量
蓝莓奶酪坚果棒的家常做法,蓝莓奶酪坚果棒怎么做好吃
做法图解1:面粉水蓝莓揉成面团冰箱冷藏六小时
做法图解2:面团放至常温,酵母加一点点水弄成泥,加入到面团中,加盐,加巴旦木和南瓜籽,发酵至两倍大,戳一下不回缩就好了。
做法图解3:蔓越莓用朗姆酒浸泡一下,发好的面拿手铺成长方形,上一半铺蔓越莓芒果干草莓干
做法图解4:铺一层奶酪
做法图解5:叠回来分成八个
做法图解6:扭一扭粘点粉
做法图解7:烤箱预热190度18分钟
蓝莓奶酪坚果棒的烹饪技巧
来自 我要吃饭啦MM 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜