就是看到了，想吃了，买回来。不过超市那些缠在一起的海带丝真的好难拔啊
做凉拌海带丝木耳需要什么食材和配料
木耳200克，蒜3瓣，干红椒2个，香油20克，生抽30克，陈醋2勺，柠檬1个，小米辣1个，葱白2段，白糖2勺
凉拌海带丝木耳的家常做法，凉拌海带丝木耳怎么做好吃
做法图解1：葱白蒜末干辣椒碎小米辣泼油激发香味。加入适量酱油陈醋白糖，加点盐鸡精，挤点儿柠檬汁进去。干辣椒在油破以后更香，生辣椒没那么香。柠檬汁就不同酸味儿。虽然做不出来店里的味道，不过也还凑合吃。海带丝是泡了一晚上的，然后水开5分钟就可以了。木耳可能两三分钟就够。捞出来没有过凉水，下次试试可以过凉水。
做法图解2：好吃
凉拌海带丝木耳的烹饪技巧
来自 六月der雨 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
