春天的韭菜格外鲜嫩，今天用韭菜和鸡蛋做一款好吃的早餐鸡蛋饼，软糯鲜香，营养丰富，你也试试吧
做韭菜鸡蛋饼需要什么食材和配料
面粉适量，韭菜适量，鸡蛋2个，盐适量，十三香粉适量，油适量，火腿肠1根
韭菜鸡蛋饼的家常做法，韭菜鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1：准备一把韭菜洗净切小丁，加入面粉搅拌均匀
做法图解2：加入鸡蛋搅拌均匀
做法图解3：加入适量盐十三香调味，加入适量清水，火腿丁调成稀一点的面糊
做法图解4：搅拌均匀，醒面10分钟左右
做法图解5：电饼铛刷适量油，加适量面糊上锅煎熟
做法图解6：煎至两面金黄熟透盛出
做法图解7：成品图
做法图解8：鲜嫩可口，营养丰富的韭菜鸡蛋饼就做好了
做法图解9：趁热吃吧
韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
