3月的阳光,暖暖的,带着孩子到郊外采蓠蒿,看油菜花,做起郊外采的蓠蒿杆杆,香香的,来自大自然的爱。
做腊肉炒蓠蒿杆杆需要什么食材和配料
腊肉100g,蓠蒿杆杆300g,小米椒2个,大蒜粒3瓣
腊肉炒蓠蒿杆杆的家常做法,腊肉炒蓠蒿杆杆怎么做好吃
做法图解1:蓠蒿杆杆用盐腌制一下后,洗净,沥干水。
做法图解2:腊肉开水煮熟,洗净,沥干水。
做法图解3:小米辣,大蒜头切碎。
做法图解4:热锅放油,烧开后放腊肉炒香,放适量生抽。
做法图解5:放蓠蒿杆杆,小米辣,大蒜粒,快速炒2分钟。
做法图解6:好恰的味道,尝尝吧。
腊肉炒蓠蒿杆杆的烹饪技巧
因腊肉,蓠蒿杆杆都有盐味,不用放盐了。
来自 罗小厨的菜 的作品。