养生打卡季,做一款养生面包,红枣泥花朵面包吧,松软香甜可口,养生季红枣泥面包做起来吧
做养生红枣泥花朵面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克,鲜酵母6克,盐2.5克,鸡蛋液30克,牛奶170毫升,无盐黄油25克,枣泥90克,蛋黄(刷表面)1个,白糖30克,白芝麻适量克
养生红枣泥花朵面包的家常做法,养生红枣泥花朵面包怎么做好吃
做法图解1:后盐后油法揉出手套膜,面团滚圆
做法图解2:直接分成6份,盖保鲜膜松弛15分钟
做法图解3:取出松弛好的面团擀开,包入15克左右的红枣泥,收口收紧
做法图解4:面团按扁,切6刀
做法图解5:整理成花朵的形状
做法图解6:全部做好放烤盘中发酵
做法图解7:发酵至1.5倍大,用手按压面团可以缓慢的回弹,表面刷蛋黄液,撒白芝麻装饰
做法图解8:烤箱预热,中下层180度烤20分钟左右
做法图解9:松软香甜的枣泥面包做好了
做法图解10:成品图
做法图解11:可爱的花朵造型
做法图解12:枣香浓郁,松软香甜可口
做法图解13:你也试试吧
做法图解14:好吃的健康养生面包
养生红枣泥花朵面包的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜