又到恰小龙虾的季节了,捞汁小龙虾,不一样的味道。
做捞汁小龙虾需要什么食材和配料
小龙虾2斤,小米椒8个,蒜头10瓣,料酒2勺,姜片50g,珍选捞汁100mI,香菜小半根,葱2根,剁红椒1勺,芝麻油1勺
捞汁小龙虾的家常做法,捞汁小龙虾怎么做好吃
做法图解1:小龙虾,去头,去虾线,洗净。
做法图解2:生姜切片,蒜头切碎,小米椒切碎,葱切段,1勺剁椒。
做法图解3:将蒜头,小米辣,剁红椒,葱,珍选捞汁,芝麻油调汁。
做法图解4:水烧开,放姜片,料酒,适量盐,烧开。
做法图解5:下小龙虾,烧开,煮2分钟至小龙虾变色。
做法图解6:煮好的小龙虾沥干水。
做法图解7:将小龙虾放入碗中。
做法图解8:淋上调好的料汁。
做法图解9:洒上香菜,即可。
捞汁小龙虾的烹饪技巧
来自 罗小厨的菜 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜