做下饭黄豆酱需要什么食材和配料
黄豆300克，线椒适量（根据个人口味），小米椒适量（根据个人口味），黄豆酱两勺，料油适量，生抽4勺，老抽2勺，白砂糖适量，鸡精2勺，味精2勺，食盐1勺，熟芝麻适量
下饭黄豆酱的家常做法，下饭黄豆酱怎么做好吃
做法图解1：玉米油加入葱姜蒜，香菜，胡萝卜，洋葱，大料，花椒粒香叶炸至金黄捞出熬成料油
做法图解2：泡发的黄豆提前煮熟，线椒和小米辣切碎
做法图解3：熟黄豆放入料油炒至微黄
做法图解4：加入黄豆酱继续翻炒
做法图解5：炒出香味放入辣椒碎（喜欢辣的可以适量多加）
做法图解6：炒至辣椒碎微软放生抽，老抽
做法图解7：翻炒片刻放入食盐，鸡精，味精白砂糖
做法图解8：加入白芝麻趁热装入洗好晾干的瓶子，开吃吧！
下饭黄豆酱的烹饪技巧
来自 无毒罂粟 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
