养生不能少了主食!面食就非常养胃,我家主食就以面食为主!今天分享一个好吃的蔓越莓牛角馒头!
做蔓越莓牛角馒头需要什么食材和配料
自发粉200,猪油5克,温水155克,蔓越莓30克
蔓越莓牛角馒头的家常做法,蔓越莓牛角馒头怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:把面粉猪油水放入盆里,搅拌成絮状
做法图解4:放入蔓越莓碎,搅拌均匀
做法图解5:揉搓成一个光滑细腻的面团
做法图解6:擀成长方形
做法图解7:用刮板分割
做法图解8:小心卷起
做法图解9:放入蒸锅,等发酵,大概半小时,馒头拿手里轻飘飘的感觉,开火蒸馒头,水开计时15分钟,关火焖五分钟
做法图解10:出锅啦!
做法图解11:非常松软
做法图解12:香香甜甜,松松软软!
蔓越莓牛角馒头的烹饪技巧
我感觉猪油还是不要少!
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