香辣水煮牛肉在家这样做，又嫩又滑，香辣开胃，家庭聚餐必备菜品哦！
做香辣水煮牛肉需要什么食材和配料
牛肉300克，香菜少许，金针菇少许，生抽两勺，蚝油一勺，盐一勺，胡椒粉少许，味精少许，葱蒜少许
香辣水煮牛肉的家常做法，香辣水煮牛肉怎么做好吃
做法图解1：准备新鲜的牛肉，金针菇，香菜
做法图解2：金针菇撕成小块，洗净备用
做法图解3：香菜切成寸段
做法图解4：牛肉顺着纹理，横着切成薄片
做法图解5：切好的牛肉片加生抽两勺
做法图解6：蚝油一勺
做法图解7：加少许胡椒粉，抓拌均匀，让调料充分吸收
做法图解8：加上水淀粉再次抓拌均匀
做法图解9：最后淋上一层食用油，锁住水分
做法图解10：锅里放少许食用油，加入豆瓣酱炒香，加入适量的开水，加盐，味精调味。
做法图解11：放金针菇烫熟捞出
做法图解12：再放入牛肉片
做法图解13：撒上蒜末，葱花，辣椒段淋上热油，
做法图解14：香味瞬间充满充满整个厨房！
做法图解15：成品图
做法图解16：成品图
做法图解17：成品图
做法图解18：成品图
做法图解19：成品图
做法图解20：成品图
香辣水煮牛肉的烹饪技巧
来自 尝尝好味道 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
