【8-285】这是一个节前事多翻存稿回头试试煮年糕的故事……感觉能好吃-----2024.04.02
做茄香牛肉豆拌汤需要什么食材和配料
土豆一个，西红柿两个，牛肉酱/卤，香菜好几根，面粉适量，生抽任，盐选，油自选
茄香牛肉豆拌汤的家常做法，茄香牛肉豆拌汤怎么做好吃
做法图解1：开火加点油先下提前削皮收拾干净随意切片统一好队形的土豆子
做法图解2：小火煎到边边透明带点儿焦了再倒漂亮茄丁/块/条
做法图解3：耐心扒拉软炒出部分番茄汁根据自己想要汤量往里加热水
做法图解4：大火咕嘟开了撒上抽空拌好的面疙瘩(现扯/切面片面条子市售鲜面速食面什么的也都行)
做法图解5：再次煮开随手推匀酌情切把子自带底口熟牛肉进去丰富味道和口感
做法图解6：继续咕嘟到汤浓面疙瘩浮起的状态撒上把小香菜顺手蘸汤尝味小心烫缺啥补啥比如生抽盐香料
做法图解7：确认熟度啥的没问题咸淡也都挺合适了再关火盛到汤盘/碗里习惯性欣赏两眼爱咋吃咋吃那样子
做法图解8：走了啊，明天见~
茄香牛肉豆拌汤的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
