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家常爆炒龙口粉丝

公开时间:2024-04-04 | 文章来源:淘小淘的爸爸 | 浏览量:

家常爆炒龙口粉丝

媳妇儿最近在减肥减脂,又听说龙口粉丝脂肪含量低,突然想吃龙口粉丝,我听到这话可不能装聋作哑,立即安排,减没减脂不知道,肯定得让媳妇实现龙口粉丝自由

做家常爆炒龙口粉丝需要什么食材和配料

龙口粉丝1包,鸡蛋2个,香肠1根,青菜1把,油3汤匙,盐少许,老抽1勺,生抽1勺,大蒜5瓣,牛肉酱1勺,辣椒酱1勺,耗油1勺

家常爆炒龙口粉丝的家常做法,家常爆炒龙口粉丝怎么做好吃

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤1

做法图解1:龙口粉丝准备好

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤2

做法图解2:选择两捆龙口粉丝下锅

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤3

做法图解3:龙口粉丝下锅煮两分钟左右,煮至软化

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤4

做法图解4:过凉水盛起备用

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤5

做法图解5:准备一根香肠,可用火腿肠代替,由于媳妇儿爱吃老家腊式香肠,我就准备的香肠

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤6

做法图解6:香肠切薄片备用,一定要切很薄,不然后面难炒

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤7

做法图解7:准备一把青菜洗干净

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤8

做法图解8:青菜切碎盛起备用,也可用包心菜代替

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤9

做法图解9:准备大蒜数瓣

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤10

做法图解10:大蒜切碎盛起备用

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤11

做法图解11:准备两只土鸡蛋,这个鸡蛋是老岳父老家自己养的本鸡下的,嘻嘻嘻,很有营养

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤12

做法图解12:将鸡蛋打入碗中

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤13

做法图解13:鸡蛋用筷子搅碎

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤14

做法图解14:一切准备就绪,热锅冷油

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤15

做法图解15:锅中倒入鸡蛋

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤16

做法图解16:过程不断用筷子搅拌鸡蛋至渐渐变熟

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤17

做法图解17:鸡蛋炒至断生

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤18

做法图解18:加入香肠爆炒三分钟

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤19

做法图解19:加入青菜爆炒一分钟,炒至断生

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤20

做法图解20:加入已过凉水的龙口粉丝,将火开至最小

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤21

做法图解21

加一勺老抽

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤22

做法图解22

加一勺生抽

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤23

做法图解23

加一勺耗油

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤24

做法图解24

加一勺牛肉酱

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤25

做法图解25

加一勺辣椒酱,后开大火爆炒三分钟

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤26

做法图解26

爆炒完盛起,刷锅。

做正宗家常爆炒龙口粉丝的图片步骤27

做法图解27

美味至极,满满一大碗,媳妇全部吃光光!

家常爆炒龙口粉丝的烹饪技巧

如果选择香肠的话,香肠一定要切的很薄很薄,颠锅技术不行的话建议用火腿肠代替。
来自 淘小淘的爸爸 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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