很适合女生抗糖食用
做草莓酱需要什么食材和配料
草莓3斤,
草莓酱的家常做法,草莓酱怎么做好吃
做法图解1:用一点点盐,水泡5分钟洗净不要把草莓控干水因为熬的时候一点水都不加
做法图解2:像这样大火煮半个小时草莓自身的水分出来了
做法图解3:像这样越煮自身草莓出水越多这就是为什么熬制草莓一点水不要加的原因保持原汁原味吃着更健康
做法图解4:小火熬一个小时边熬边搅动以防糊锅熬制粘稠即可不加一滴糖吃着更健康
做法图解5:把这样的玻璃罐放蒸锅里蒸半个小时杀菌晾干玻璃罐把草莓酱放凉装罐储存冰箱可以很长时间
草莓酱的烹饪技巧
草莓洗时不要晾干草莓不要切熬制而成是整个颗粒草莓酱吃的就是整颗草莓酱很好吃就是双立人普通的铁炒锅就行
来自 Bonjour柏芷美厨 的作品。