酸辣爽口，鲜香四溢，自己在家做更实惠
做泡椒开心蛙需要什么食材和配料
牛蛙400g，色拉油100g，大蒜100g，泡椒200g，鲜花椒30g，厨老倌泡椒王调料150g，厨老倌火锅底料50g，原骨鲜汤600g
泡椒开心蛙的家常做法，泡椒开心蛙怎么做好吃
做法图解1：洗净的黄瓜切成条状，装入碗中
做法图解2：再把海鲜菇也切成条状，装入碗中备用
做法图解3：准备400g牛蛙切成坨，装入碗中备用，加入适量嫩点腌制
做法图解4：另起锅，准备烧一锅开水，加适量盐
做法图解5：把海鲜菇、黄瓜倒进去焯水之后捞出
做法图解6：锅中油热之后下入牛蛙
做法图解7：另起锅加入100g色拉油、100g大蒜、200g泡椒泡姜充分炒出香味
做法图解8：加入30g鲜花椒、150g厨老倌泡椒王调料、50g厨老倌火锅底料、600g原骨鲜汤
做法图解9：煮开下入炸好的牛蛙
做法图解10：煮熟倒入容器
做法图解11：加入葱段即可
泡椒开心蛙的烹饪技巧
来自 厨老倌 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
