夏天要来了，全民都要准备秀身材，那合理健康的饮食必然是放第一位。健康饮食中每天要摄取的优质蛋白质是很重要的，另外清淡可口的调味也非常重要，于是就有了今天这个菜，一起学起来吧，简单又美味。
做三剑轻炒虾仁花甲肉需要什么食材和配料
鲜虾仁8只，花甲肉150克，青瓜半条，腰果50克，姜3片，调味汁:白糖半勺，白灼汁1勺，海鲜捞汁1勺，蚝油0.5勺，腌虾料:盐少许，白糖少许，白胡椒粉少许，淀粉1勺
三剑轻炒虾仁花甲肉的家常做法，三剑轻炒虾仁花甲肉怎么做好吃
做法图解1：把所有食材准备好，虾仁和花甲肉用清水冲洗干净。
做法图解2：青瓜洗干净，切成丁。姜切成丝。
做法图解3：虾仁里放入腌虾仁的配料拌匀，腌五分钟。
做法图解4：调味汁也提前兑好。
做法图解5：锅里放入腰果干炒出香味，颜色稍微变深即可。
做法图解6：炒好后盛出，用小碗装好。
做法图解7：锅里放少许核桃油，放入姜丝。
做法图解8：然后放入虾仁煎至两面金黄。
做法图解9：之后放入青瓜，翻炒均匀变色。
做法图解10：然后再放入花甲肉，翻炒两分钟。
做法图解11：最后倒入调味汁，翻炒至收汁即可。
做法图解12：最后洒上炒好的腰果就完成了。
三剑轻炒虾仁花甲肉的烹饪技巧
来自 颖淇宝贝 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
