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做西兰花牛肉粒需要什么食材和配料
牛肉200克，西兰花半个，生抽1勺，蚝油1勺，淀粉1勺，橄榄油适量，胡椒粉适量
西兰花牛肉粒的家常做法，西兰花牛肉粒怎么做好吃
做法图解1：牛肉粒中放小苏打、生抽、黑胡椒碎、淀粉拌匀后，用食用油封住水分；
做法图解2：热锅凉油，放入牛肉粒、花椒粉翻炒至变色；
做法图解3：放入蒜末、红椒翻炒；
做法图解4：放入焯水后的西兰花，调入生抽、黑胡椒、盐翻炒均匀即可；
做法图解5：来吧、开吃～
西兰花牛肉粒的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
