做椰蓉酥饼需要什么食材和配料
猪油40g，糖粉35g，全蛋液1个，低粉80g，泡打粉1g，小苏打0.5g，椰蓉10g，黄金椰粒少许
椰蓉酥饼的家常做法，椰蓉酥饼怎么做好吃
做法图解1：40g猪油+35g糖粉用电动打蛋器打至蓬松颜色发白
做法图解2：1个全蛋液分2次加入猪油中搅打均匀，每次搅打均匀后再加下一次
做法图解3：筛入80g低粉+1g泡打粉+0.5g小苏打混合物拌匀
做法图解4：再倒入10g椰蓉拌匀
做法图解5：面团分成8份揉圆放入烤盘中
做法图解6：用擀面杖在面团中心戳个洞，底部不要戳破了
做法图解7：黄金椰粒撒入面团洞中，烤箱上下火，中层，170°，20分钟
做法图解8：椰蓉酥饼
椰蓉酥饼的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
