做奶油菠菜三文鱼需要什么食材和配料
三文鱼2片100克×2，盐2g，面粉18克，食用油10克，蘑菇100克，洋葱1/4个，有盐黄油15克，牛奶150克，淡奶油30克，面粉210克，菠菜100克，黑胡椒粉适量
奶油菠菜三文鱼的家常做法，奶油菠菜三文鱼怎么做好吃
做法图解1：三文鱼片用盐和黑胡椒粉撒匀静置10分钟备用菠菜洗干净切4-5厘米小段，焯水后沥干水分备用洋葱切丝蘑菇洗干净沥干水分备用
做法图解2：用厨房用纸擦干三文鱼表面水分，表面撒面粉1静置五分钟
做法图解3：锅热加入食用油，放入三文鱼片，先煎皮的一边定型后再翻面煎另一边，转中小火，盖上锅盖煎2-3分钟，煎熟取出备用
做法图解4：另起锅，放入有盐黄油，炒洋葱丝和蘑菇，
做法图解5：洋葱丝和蘑菇炒软之后，加入牛奶，淡奶油，面粉2，一起煮至粘稠
做法图解6：放入菠菜，翻拌均匀，关火
做法图解7：把酱汁淋在煎好的三文鱼上，再撒一些黑胡椒粉就可以开吃了▲这步也可以把煎好的三文鱼再放回做好的酱汁锅里，用勺子往三文鱼上淋满酱汁，更入味
奶油菠菜三文鱼的烹饪技巧
1.淡奶油可以用等量牛奶代替2.根据个人喜好增减配菜的量3.吃之前可以撒黑胡椒粉，甜椒粉，欧芹碎等等都可
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