电饭锅懒人菜
做春笋焖排骨需要什么食材和配料
排骨300g,春笋500克,香菜5根,姜3片,冰糖10克,料酒1勺,黄豆酱1勺,香叶2片,味极鲜2勺,蒜头8瓣,花椒20粒,啤酒半瓶,干辣椒10个
春笋焖排骨的家常做法,春笋焖排骨怎么做好吃
做法图解1:水中加入料酒,水开放入排骨段焯水,捞出
做法图解2:春笋去皮滚刀切块
做法图解3:春笋焯水5分钟捞出洗净沥干备用
做法图解4:姜切片,蒜头原个
做法图解5:将所有配料放入电饭锅中如图。
做法图解6:开火加入啤酒。
做法图解7:啤酒煮沸后放入香料。
做法图解8:不吃辣的可以不加辣椒。
做法图解9:煮沸后加入黄豆酱和酱油冰糖。
做法图解10:第一次煮饭完成后放入笋,再次按煮饭键
做法图解11:直到汤汁浓稠变少,放入香菜关火。
春笋焖排骨的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜