做自制零失败照烧鸡腿饭需要什么食材和配料
鸡腿3只，姜适量，西兰花适量，料酒3勺，耗油1勺，生抽1勺，老抽半勺，黑胡椒适量，蜂蜜1勺，盐适量
自制零失败照烧鸡腿饭的家常做法，自制零失败照烧鸡腿饭怎么做好吃
做法图解1：大鸡腿踢去骨头
做法图解2：加入姜丝、料酒，黑胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟以上
做法图解3：调料汁：2勺料酒?1勺生抽?1勺蚝油?半勺老抽?1勺蜂蜜?小半碗清水，搅拌均匀备用
做法图解4：锅内刷少许油，将鸡腿肉煎至两面金黄
做法图解5：倒入照烧酱汁
做法图解6：大火煮至酱汁浓稠收汁即可
做法图解7：西兰花和胡萝卜放在锅内煮熟捞出
做法图解8：米饭盛入碗中
做法图解9：西兰花和和胡萝卜摆在上边，鸡腿肉切块，摆在米饭上边，淋上酱汁就完成了。
做法图解10：太香了！
自制零失败照烧鸡腿饭的烹饪技巧
来自 乐思小厨 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
