做肉松蛋糕卷需要什么食材和配料
低筋面粉40g,玉米油40g,纯牛奶40g,白砂糖40g,鸡蛋4个,肉松100g,香葱3根,沙拉100g,白芝麻20g
肉松蛋糕卷的家常做法,肉松蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1:把蛋白和蛋黄分离,把蛋黄、糖、牛奶、玉米油、低粉混合搅打,然后打发蛋白,再把打发好的蛋白混合倒入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒入烘烤盘中,最后在蛋糕糊中撒上葱花和肉松;烤箱上下层火180度15分钟
做法图解2:烤好卷起切开,在每段蛋糕卷两端抹上沙拉酱,蘸上肉松,就大功告成了!
肉松蛋糕卷的烹饪技巧
来自 曹caocao 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜