不知道吃什么时候就安排这一锅超简单的懒人版鸡爪煲吧。保证一口下去快乐翻倍！超简单厨房小白也能轻松搞定，只需准备自己喜欢吃的蔬菜鸡爪鸡翅中一锅炖简单美味又下饭
做鸡爪煲需要什么食材和配料
鸡爪500克，料酒2勺，葱姜适量，八角1个，香叶2片，桂皮1块，干辣椒一把，花椒适量，生抽2勺，蚝油1勺，老抽2勺，盐适量，黑胡椒适量，啤酒330毫升，土豆3个，西红柿2个
鸡爪煲的家常做法，鸡爪煲怎么做好吃
做法图解1：鸡爪鸡翅洗干净焯水
做法图解2：烧开捞出备用
做法图解3：锅里放油，把辣椒花椒姜下锅炒香放入1/4火锅底料（吃不了辣的可以切一点点火锅底料也可以放豆瓣酱）继续翻炒
做法图解4：先加一半啤酒半碗清水倒入砂锅里炖
做法图解5：水淹没鸡爪即可
做法图解6：煮开放土豆继续煲，这里可以把剩下那半罐啤酒加进去，加入适量盐和鸡精胡椒粉
做法图解7：我用的这个火锅底料（放了1/4的稍微有些辣了）
做法图解8：再次烧开后放入剥皮的西红柿（味道更好一点）
做法图解9：汤汁快收干时加入香菜就可以开吃啦！超级下饭
鸡爪煲的烹饪技巧
我是四川的爱吃辣所以我是放了1/4的火锅底料，吃不了辣的宝子们可以改成豆瓣酱哈
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