很久没有蒸发卷了，娃说想吃，那就做个快手的黑芝麻和肉松花卷吧，简单好操作，一个小时左右就可以搞定。
做黑芝麻肉松双拼花卷需要什么食材和配料
中筋面粉500克，水270克，油10克，糖50克，盐2克，酵母5克，黑芝麻粉适量，肉松适量
黑芝麻肉松双拼花卷的家常做法，黑芝麻肉松双拼花卷怎么做好吃
做法图解1：把水，油，盐糖，酵母称好放到盆里。
做法图解2：把这些液体和粉搅拌均匀。
做法图解3：放入面粉。
做法图解4：搅拌到这样的絮状。
做法图解5：把续装的面粉倒在面垫上揉圆，分成两份。
做法图解6：棉垫上撒点面粉，把两个面团都擀成长方形。
做法图解7：擀开的面饼上抹上一层油，然后均匀的撒上芝麻粉和肉松。
做法图解8：面饼向中间对折。
做法图解9：对折后的面饼上抹一点油。
做法图解10：然后再把面皮对折。
做法图解11：用刀或者刮板把面饼切成均匀的长条。
做法图解12：两个小块叠加在一起。
做法图解13：用筷子在中间这样压下去。
做法图解14：抽出筷子，两边向中间对折，捏紧。
做法图解15：放入蒸笼里醒发30~60分钟，至花卷发到原来的1.5~2倍大。
做法图解16：肉松的也同样操作。
做法图解17：发酵好后开火蒸15~20分钟，时间到了后再焖两三分钟，然后再开锅。
做法图解18：胖乎乎的花卷很可爱。
做法图解19：出炉，放在架子上晾凉。
做法图解20：上份自己做的沙拉菜，幸福地减肥降脂！
黑芝麻肉松双拼花卷的烹饪技巧
来自 猎头厨房 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
