广柑吃了之后，大多数人都会把皮扔掉。实际广柑皮更是一道美味。营养也非常的丰富。
做柑香饼需要什么食材和配料
面粉250g，干柑子皮一个柑子皮，色拉油120ml，鸡蛋1个，绵白糖60g，盐少许
柑香饼的家常做法，柑香饼怎么做好吃
做法图解1：准备食材，把广柑皮切好备用
做法图解2：面粉中加入一个鸡蛋。
做法图解3：准备一点干果放在面粉里。
做法图解4：把干果切碎。
做法图解5：把所有的食材都放入碗中。
做法图解6：倒入凉开水，搅拌成稀糊状。
做法图解7：平底煎锅放在火上，注意火不要太大。
做法图解8：锅中倒油。我用的是花生油或者是橄榄油也可以。
做法图解9：把搅拌好糊状的面粉倒入锅中。
做法图解10：弄平整。
做法图解11：表面快要凝固，就翻面煎。
做法图解12：已经翻面。
做法图解13：两次翻面后，达到想要的颜色就可以起锅了。放在案板上切成牙半状。
做法图解14：装好，就可以吃了。
做法图解15：成品。
柑香饼的烹饪技巧
不喜欢太甜，也可以不放糖，放一点盐提味就可以了。
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