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西兰花炒虾

公开时间:2024-03-26 | 文章来源:苗苗寻味记 | 浏览量:

西兰花炒虾

简单又好吃的家常菜,一口一个鲜香美味。

做西兰花炒虾需要什么食材和配料

西兰花一个,虾15-20只,蒜末适量,生抽适量,鸡精少量,淀粉一勺,盐适量

西兰花炒虾的家常做法,西兰花炒虾怎么做好吃

做正宗西兰花炒虾的图片步骤1

做法图解1:如图备好食材,西兰花洗净、虾去虾线剥壳、蒜切末;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤2

做法图解2:水中加盐和食用油,水开西兰花下锅,焯水一分钟;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤3

做法图解3:这一分钟调个料汁:盐、鸡精、生抽、淀粉、清水,搅拌均匀备用;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤4

做法图解4:捞出西兰花;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤5

做法图解5:热锅热油,炒虾至变色;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤6

做法图解6:放入蒜末爆香;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤7

做法图解7:倒入西兰花;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤8

做法图解8:淋上调好的料汁;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤9

做法图解9:翻炒均匀美味即成;

做正宗西兰花炒虾的图片步骤10

做法图解10:太好吃了

西兰花炒虾的烹饪技巧

料汁放入淀粉是关键,口感滑嫩爽口。
来自 苗苗寻味记 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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