菠菜圆子汤

做菠菜圆子汤需要什么食材和配料

肉馅200克，菠菜200g，生姜少许，食盐3克，胡椒粉1克，香油适量，葱末适量，鸡精少许，鸡蛋1个，淀粉适量，十三香少许

菠菜圆子汤的家常做法，菠菜圆子汤怎么做好吃

做法图解1：肉馅放大葱沫，生姜沫，盐，生抽，十三香，鸡蛋调好。

做法图解2：水开先煮肉圆子，浮起来了就下菠菜。

做法图解3：菠菜煮开2分钟，放入盐，鸡精，香油，胡椒粉，即可。

菠菜圆子汤的烹饪技巧

菠菜时间短，断生即可，不能煮太久
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