做醋溜包菜需要什么食材和配料
包菜1个,醋4勺,生抽2勺,干辣椒段一把,油适量,糖2勺,蚝油1勺,淀粉半勺,蒜3瓣
醋溜包菜的家常做法,醋溜包菜怎么做好吃
做法图解1:大蒜切碎
做法图解2:包菜洗净,用手撕碎
做法图解3:把生抽,陈醋,蚝油,糖,淀粉放进碗里,搅拌均匀
做法图解4:起锅烧油,油热放入大蒜和干辣椒
做法图解5:有香味以后,倒入包菜
做法图解6:炒到断生
做法图解7:倒入刚才的酱汁
做法图解8:炒均匀
做法图解9:成品
醋溜包菜的烹饪技巧
来自 叶念瑾 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜