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宝宝蒸蛋糕

公开时间:2024-03-25 | 文章来源:八面是Limno | 浏览量:

宝宝蒸蛋糕

宝宝的甜品时间!A2紫白金奶粉冲泡成奶粉直接当做原材料制作!

做宝宝蒸蛋糕需要什么食材和配料

鸡蛋1个,低筋面粉30克,水30克,柠檬汁几滴,A2紫白金30g

宝宝蒸蛋糕的家常做法,宝宝蒸蛋糕怎么做好吃

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤1

做法图解1:主要食材如图所示示意,A2紫白金奶粉、鸡蛋一个、低筋面粉30克。

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤2

做法图解2:将一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤3

做法图解3:鸡蛋中加入30克A2紫白金奶粉。

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤4

做法图解4:30克温开水与奶粉充分搅拌后,将蛋黄与奶液搅拌均匀

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤5

做法图解5:蛋清中加入几滴柠檬,放到辅食机中搅拌到膨发到一半有点儿像蛋白霜的状态。

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤6

做法图解6:蛋白蛋黄液混合搅拌后加入低筋面粉30克,划8字搅拌均匀

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤7

做法图解7:搅拌好的状态是这样的~

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤8

做法图解8:容器中加入烘焙油纸放粘黏

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤9

做法图解9:旺火加入锅中蒸10分钟

做正宗宝宝蒸蛋糕的图片步骤10

做法图解10:蒸熟就可以吃啦~可以点缀一些宝宝喜欢吃的水果。

宝宝蒸蛋糕的烹饪技巧

给宝宝做的甜品,所以没有加糖~A2紫白金奶粉奶香浓郁,做出来的蛋糕,香喷喷~
来自 八面是Limno 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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