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醋溜鱼

公开时间:2024-03-25 | 文章来源:家常厨房 | 浏览量:

醋溜鱼

做醋溜鱼需要什么食材和配料

胖头鱼半个,萝卜半个,葱四五根,生姜一小块,油盐酱醋酒如图,生粉胡椒粉如图,生抽老抽如图

醋溜鱼的家常做法,醋溜鱼怎么做好吃

做正宗醋溜鱼的图片步骤1

做法图解1:准备鱼头萝卜生姜葱油盐酱醋生抽老抽白胡椒料酒生粉

做正宗醋溜鱼的图片步骤2

做法图解2:同第一步的调料

做正宗醋溜鱼的图片步骤3

做法图解3:鱼头切块萝卜切片葱白切段葱绿切花

做正宗醋溜鱼的图片步骤4

做法图解4:烧一锅热水倒出一些再把萝卜焯水

做正宗醋溜鱼的图片步骤5

做法图解5:生姜煸一下

做正宗醋溜鱼的图片步骤6

做法图解6:鱼块和葱白放一起

做正宗醋溜鱼的图片步骤7

做法图解7:放入锅中翻一下

做正宗醋溜鱼的图片步骤8

做法图解8:加入那碗热水烧两分钟大火把汤汁烧白烧浓

做正宗醋溜鱼的图片步骤9

做法图解9:加入调料碗里的调料

做正宗醋溜鱼的图片步骤10

做法图解10:尝一下味道再放盐之后在烧十分钟

做正宗醋溜鱼的图片步骤11

做法图解11:加入水淀粉

做正宗醋溜鱼的图片步骤12

做法图解12:再加入醋

做正宗醋溜鱼的图片步骤13

做法图解13:大概烧到这个样子

做正宗醋溜鱼的图片步骤14

做法图解14:装到碗里撒上胡椒粉和葱花

做正宗醋溜鱼的图片步骤15

做法图解15:这就大功告成了

做正宗醋溜鱼的图片步骤16

做法图解16:放些汤汁在米饭里酸酸甜甜营养开胃

朋友可以尝试做一下这道醋溜鱼的烹饪技巧

来自 家常厨房 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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