做苹果派需要什么食材和配料
手抓饼2张,苹果2个,白砂糖10克,玉米淀粉5克,黄油20克,黑芝麻适量克,水50克
苹果派的家常做法,苹果派怎么做好吃
做法分解1:苹果切成小丁。
做法分解2:起锅放黄油,小火炒苹果,3分钟炒软,放糖,淀粉水,成糊状,盛出。
做法分解3:饼皮上铺好苹果酱,将另一张手抓饼切成小条都还在上面。如果饼皮太软了,可以回冰箱再冷藏降温容易塑形。
做法分解4:180°15分钟。10分钟时候刷上蛋液,回炉继续烤5分钟。
苹果派的烹饪技巧
来自 哆拉美 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜