芝士汉堡起源于20世纪初的美国，最早的芝士汉堡据说是在1936年由威斯康星州的一家药店创造的。尽管最初并不被广泛接受，但到了1940年代，芝士汉堡开始在美国流行起来。如今，它已成为全球流行的快餐食品，种类多样，深受人们喜爱。
做芝士牛肉堡需要什么食材和配料
澳洲牛肉馅（保乐肩）250克，汉堡胚4个，有机番茄片4片，有机生菜2片，车达芝士片4片，酸黄瓜片10片，汉堡酱（黄芥酱2：1蛋黄酱）50克，芝士酱，淡奶油180ml，车达芝士片3-4片
芝士牛肉堡的家常做法，芝士牛肉堡怎么做好吃
做法图解1：有机生菜，水番茄洗净生菜去除老根，番茄切片，酸黄瓜切片汉堡酱：黄芥末2：1蛋黄酱调好汉堡面包平刀切好牛肉馅不需要调味直接使用就可以了
做法图解2：取150～200克搓圆，压扁成饼热锅冷油，下去肉饼中火煎制每面2分钟再把芝士片铺上余温融化即可
做法图解3：原锅不放油将汉堡胚煎制焦香芝士酱：淡奶油180ml，烧开后加入芝士片，搅拌至融化即可
做法图解4：按图片顺序从下往上层层叠加，最后淋上芝士酱
芝士牛肉堡的烹饪技巧
来自 壹碗小厨 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
