做肉沫炖土豆需要什么食材和配料
肉沫适量，土豆一个，胡萝卜1根，西红柿2个，葱蒜沫适量，生抽、老抽、蚝油适量，料酒1勺，白糖1勺，盐少许
肉沫炖土豆的家常做法，肉沫炖土豆怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：炒香肉沫，倒入少许料酒，加入葱蒜末，继续炒香，，加入西红柿，炒至西红柿软烂，加入土豆胡萝卜丁翻炒，加适量生抽、老抽、蚝油、一勺白糖（中和下西红柿的酸味），一碗清水
做法图解3：尝下咸淡，淡了可加入少许食盐调味，炖至土豆软烂，留少许汤汁，拌米饭绝绝子，营养健康又美味
肉沫炖土豆的烹饪技巧
来自 优雅的蔷薇 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
