皮蛋芦笋

春天的芦笋脆爽鲜嫩，皮蛋经过时间的晕染绵软剔透，用珍选捞汁一拌，美味上头。

做皮蛋芦笋需要什么食材和配料

皮蛋2个，芦笋一小把，香油油几滴，捞汁适量，小米辣半个，蒜蓉适量

皮蛋芦笋的家常做法，皮蛋芦笋怎么做好吃

做法图解1：准备食材，芦笋去掉老皮

做法图解2：放入开水焯熟

做法图解3：加入调料，撒上蒜蓉和小米辣

做法图解4：吃的时候拌匀即可

皮蛋芦笋的烹饪技巧

来自 阿萍的日食记 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜