莲藕性寒，有清热凉血的功效，可以用于治疗热病症状，莲子有清心降火的作用，虚火内炽者可适量食用。莲子和莲藕同食，有清热凉血的功效，对于热病导致的口渴、咯血、咽喉肿痛等症状均有一定疗效。
做莲子藕糊需要什么食材和配料
鲜藕（小）1节，莲子1把，饮用水500毫升，黄冰糖20克
莲子藕糊的家常做法，莲子藕糊怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：莲藕切成丁
做法图解3：莲子、莲藕放入破壁机中，加入饮用水
做法图解4：放入冰糖
做法图解5：选用营养糊功能，打好后倒入杯中
做法图解6：非常适合熬夜上火、流鼻血、咽喉肿痛人士饮用
莲子藕糊的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
