做腊肉炒茨菇需要什么食材和配料
茨菇1斤，腊肉1块，蒜苗一小把，小米椒2个，油适量，盐适量，蚝油1勺
腊肉炒茨菇的家常做法，腊肉炒茨菇怎么做好吃
做法图解1：茨菇去皮。
做法图解2：切片。
做法图解3：蒜苗、腊肉、小米椒。
做法图解4：分别切好。
做法图解5：起锅热油，倒入腊肉煸香。
做法图解6：倒入茨菇翻炒。
做法图解7：加入盐调味，放入适量的水，焖五分钟。
做法图解8：水分收干，放入小米椒。
做法图解9：最后加入蒜苗和蚝油调味增香即可。
做法图解10：成品。
腊肉炒茨菇的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
