早上煮南瓜粥剩的南瓜、以及只找到一条干辣椒和三个香菇的故事
做南瓜酱拌面需要什么食材和配料
南瓜100g，清水200ml，面条200克，干辣椒一条个，干香菇三个，耗油1勺，酱油半勺，玉米油一勺，煮面条水一锅
南瓜酱拌面的家常做法，南瓜酱拌面怎么做好吃
做法图解1：南瓜切小块跟清水一起下锅煮，水开后下酱油、耗油、香菇，有些浓稠以后下干辣椒并时不时搅拌一下（防粘锅）
做法图解2：煮一锅水（煮碱水面条好吃劲道适合拌）
做法图解3：倒面条里头开拌！
做法图解4：我个人喜欢这种面条（蔡林记两筒才12左右有时候涨价别买过段时间就降），煮熟后李锦记的拌面酱（绿罐子）特别好吃
南瓜酱拌面的烹饪技巧
有条件给面条过凉水更好吃，判断面条有无熟是掐断会不会硬，以及这个面条需要大量的水！
来自 松鼠猴 的作品。
