日子不紧不慢、每天好好吃饭～
做香辣牛肉炒面需要什么食材和配料
面条400克，牛肉200克，洋葱半个，青椒1个，红米椒几个
香辣牛肉炒面的家常做法，香辣牛肉炒面怎么做好吃
做法图解1：牛肉逆纹切片，放入小苏打、生抽、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀，并用食用油封住水分，腌制20分钟；
做法图解2：碗汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一勺番茄酱、少许糖、半勺淀粉、水搅拌均匀；
做法图解3：热锅凉油，爆香花椒粉，放入牛肉翻炒至变色，放入姜蒜炒香后盛出备用；
做法图解4：放入青红椒、洋葱丝炒至断生；
做法图解5：放入炒好的牛肉和碗汁、煮好的面条翻炒均匀即可～
香辣牛肉炒面的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
