家里有北方人,所以经常备有饺子,有时候吃不完就会冻起来,拿出来蒸一蒸或者煎一煎都是挺方便的,有时候不想做饭,把速冻的饺子拿出来,加上鸡蛋做成抱蛋煎饺,颜值一下子就拉上去了,美味又好吃,还超级省事。
做简单零失败抱蛋煎饺需要什么食材和配料
冷冻饺子适量,鸡蛋2个,香菜1根,油适量,黑芝麻适量,小米辣少许,盐适量
简单零失败抱蛋煎饺的家常做法,简单零失败抱蛋煎饺怎么做好吃
做法图解1:准备好需要的材料备用。
做法图解2:平底锅刷一层油,先放入饺子将外皮煎香,然后加适量清水将饺子煮熟。
做法图解3:煮饺子的过程中,将鸡蛋2个,打散在碗里,放入适量盐。
做法图解4:调成鸡蛋液备用。
做法图解5:香菜1根,洗干净切碎备用。
做法图解6:待饺子煮熟,水汽煮干,将调好的鸡蛋液倒入煎饺子的锅里。
做法图解7:待蛋液凝固,撒上黑芝麻和香菜,继续煎至蛋香浓郁。
做法图解8:出锅,用红椒装饰一下。
做法图解9:好看又好吃的抱蛋煎饺,做法超级简单。
简单零失败抱蛋煎饺的烹饪技巧
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