第一次做美式曲奇，深深被浓郁的黄油香味所折服，满满的巧克力和坚果香在口腔中碰撞，简直不要太幸福！全程不用打蛋器，手动蛋抽就OK，趁热吃还流心，再搭配一杯美式咖啡??，太完美啦！
做美式曲奇需要什么食材和配料
黄油100克，红糖粉10g，糖粉50克，全蛋1个，低筋面粉210克，泡打粉1.5克，烘培用巧克力豆50克，核桃仁20克
美式曲奇的家常做法，美式曲奇怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：取软化的黄油100g；
做法图解3：加入糖粉50g和红糖粉10g，用蛋抽打发；
做法图解4：分次加入一个鸡蛋的蛋液；
做法图解5：筛入低筋面粉210g和泡打粉1.5g，搅拌均匀；
做法图解6：加入核桃仁和巧克力豆拌匀；
做法图解7：拌匀好的面团；
做法图解8：取约40g一个剂子团成球，放入烤盘，按扁；
做法图解9：送入烤箱，180度烤16分钟；
做法图解10：饼干酥脆，里面尽是核桃仁和巧克力豆；
曲奇的烹饪技巧
这款饼干不用打蛋器打发，直接蛋抽手动打发就行；
来自 熊猫半糖 的作品。
