将酸奶油替换了牛奶，做出来的蛋糕更好吃，低糖无油更健康
做低糖无油可可酸奶油戚风蛋糕需要什么食材和配料
低筋面粉80克，可可粉10克，鸡蛋4个，总统酸奶油20克，水100克，糖40克，白醋几滴
低糖无油可可酸奶油戚风蛋糕的家常做法，低糖无油可可酸奶油戚风蛋糕怎么做好吃
做法图解1：碗内放入10克可可粉
做法图解2：倒入100毫升热水，搅拌均匀
做法图解3：放入20克总统酸奶油，搅拌均匀
做法图解4：筛入80克低筋面粉
做法图解5：用Z字搅拌均匀
做法图解6：将4个鸡蛋黄倒入
做法图解7：继续混合均匀
做法图解8：4个鸡蛋清先放入冰箱冷藏10分钟
做法图解9：放入几滴白醋和40克白砂糖
做法图解10：电动打蛋器打发至干性发泡
做法图解11：将三分之一蛋白倒入蛋黄糊糊中，翻拌均匀
做法图解12：将蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌均匀
做法图解13：倒入8寸模具
做法图解14：烤箱预热150℃下层烤制55分钟
做法图解15：取出放凉脱模就可以开吃了
低糖无油可可酸奶油戚风蛋糕的烹饪技巧
来自 polaris滴食记 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
