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奥利奥奶酪蛋糕

公开时间:2024-03-20 | 文章来源:熊猫半糖 | 浏览量:

奥利奥奶酪蛋糕

麦旋风的蛋糕版,巨好吃的奥利奥奶酪蛋糕,添加了新鲜原制奶酪,细腻柔软,入口即化,一口气我可以炫半个没问题

做奥利奥奶酪蛋糕需要什么食材和配料

奶油奶酪130克,黄油20克,牛奶55g,蛋黄3个,低筋面粉30克,蛋白3个,糖40克,奥利奥碎25g

奥利奥奶酪蛋糕的家常做法,奥利奥奶酪蛋糕怎么做好吃

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤1

做法图解1:准备好所需要的材料;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤2

做法图解2:奶油奶酪加黄油,隔热水搅拌至顺滑,再多次加牛奶稀释搅匀;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤3

做法图解3:放入蛋黄三个搅匀;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤4

做法图解4:筛入低筋面粉拌匀就成为蛋黄糊;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤5

做法图解5:蛋白3个加糖打发成提起打蛋器小弯钩状态;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤6

做法图解6:蛋白糊和蛋黄糊分次切拌混合均匀;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤7

做法图解7:再加入奥利奥碎拌匀;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤8

做法图解8:倒入垫了烘焙纸的6寸模具中,活底模具外面包锡纸;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤9

做法图解9:放入加了热水的烤盘中;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤10

做法图解10:130度烤60分钟,再160度烤10分钟。

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤11

做法图解11:放凉切角吃;

做正宗奥利奥奶酪蛋糕的图片步骤12

做法图解12:香浓柔软,太好吃啦;

奥利奥奶酪蛋糕的烹饪技巧

不加奥利奥碎的原味也很好吃哟;
来自 熊猫半糖 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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