真正的下饭菜～辣椒炒肉，工作日的晚上来上一份可安抚白日打工人的心灵
做下饭菜辣椒炒肉需要什么食材和配料
五花肉少量，小米椒2根，线椒适量，蚝油一勺，盐3克，酱油一勺
下饭菜辣椒炒肉的家常做法，下饭菜辣椒炒肉怎么做好吃
做法图解1：第一步猪肉先煸熟，加一点老抽上色加一勺料酒去腥，炒好盛出备用
做法图解2：辣椒炒断生，用的青红辣椒和螺丝椒，辣味更丰富
做法图解3：辣椒炒断生加入肉翻炒，调味：生抽蚝油，盐鸡精
做法图解4：出锅前加点蒜和香菜，味道更好吃
做法图解5：配一碗白米饭开炫
下饭菜辣椒炒肉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
