又到了吃青团的季节,做了最受欢迎的咸蛋黄肉松馅,糯叽叽不沾牙,大家都来试试吧!
做青团需要什么食材和配料
糯米粉200克,糖30克,猪油10克,青汁170克,澄面60克,开水80克,蛋黄6个,海苔肉松80克,沙拉酱40克
青团的家常做法,青团怎么做好吃
做法图解1:糯米粉,细砂糖和猪油放到碗里,加入青汁拌匀
做法图解2:开水加到澄面里揉匀
做法图解3:把青汁面团和澄面面团混合揉匀
做法图解4:蛋黄烤箱烤一下,加肉松和沙拉酱拌匀
做法图解5:肉松馅和面团都分成十分,把馅包进去
做法图解6:水烧开了上锅蒸12分钟
做法图解7:蒸好啦,颜色超级漂亮
做法图解8:放凉了保鲜膜包起来,粘上贴纸
青团的烹饪技巧
来自 小树烘焙 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜