好吃不是问题行动才是关键。
做鸡肉白菜馅锅贴需要什么食材和配料
娃娃菜叶150克，鸡胸肉1块，干炸猪肉丸子5个，生抽10克，蚝油10克，五香粉适量，盐适量，香油10克，葱姜蒜适量，开水200克左右，淀粉5克，清水适量，油适量
鸡肉白菜馅锅贴的家常做法，鸡肉白菜馅锅贴怎么做好吃
做法图解1：白菜碎用盐杀水。
做法图解2：挤水后，喷少许油，拌匀。
做法图解3：鸡胸肉和干炸猪肉丸子一起搅碎。
做法图解4：开水泡葱姜蒜花椒大料至水温，然后分次小量加入肉馅中，分次搅拌。
做法图解5：加一次葱姜水充分搅拌。大致加了有160ml，肉馅呈现出粘稠状。
做法图解6：加入生抽蚝油五香粉，搅拌。
做法图解7：继续加入10克左右香油搅拌均匀。
做法图解8：并入白菜碎搅拌均匀，盐调味。
做法图解9：买的饺子皮。
做法图解10：电饼铛喷薄油。加热。
做法图解11：码入锅贴。上面喷一层薄油。水煎包上下层加热。
做法图解12：锅贴底层定型倒入淀粉水。锅贴的1/3高度，盖盖子焖烙。
做法图解13：关掉上层加热。继续靠至水干。
做法图解14：起锅装盘。
做法图解15：配上陈醋。
做法图解16：配上一碗裙带菜蛋花汤。
做法图解17：快乐晚餐。
鸡肉白菜馅锅贴的烹饪技巧
来自 泡泡机 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
