阳春三月，春暖花开的季节也正是减肥的好时节～减脂不能图一时之快而节食减肥，要合理的膳食，均衡搭配荤与素，用健康的方式给肠胃减轻负担.今天教大家一道好吃又健康的“白灼牛肉”，牛肉鲜美嫩滑，好吃不胖，减脂期吃真的太满足了.告诉你这道菜好吃的秘密，就是用了珍选白灼汁，采用脱脂大豆酿造，0脂肪无负担，与纯粹酱油相比降低约30%盐含量，减盐依旧原汁原鲜.爱上轻食从白灼开始，你也快点试试吧～
做白灼牛肉需要什么食材和配料
珍选白灼汁30g，里脊牛肉500g，丝瓜1根，葱1根，姜少许，红椒1个，食用油适量，【腌制牛肉调料】，胡椒粉1小勺，蚝油1勺，葱姜水适量，玉米淀粉20克，食用油适量
白灼牛肉的家常做法，白灼牛肉怎么做好吃
做法图解1：1.准备好食材.
做法图解2：牛肉切薄片.
做法图解3：放入胡椒粉，蚝油，葱姜水，淀粉，食用油抓匀.等待20分钟.
做法图解4：葱叶，葱白，红椒切细丝，放入水冲浸泡备用.
做法图解5：丝瓜去皮切成滚刀块.
做法图解6：放入开水中焯30秒，捞出装盘.
做法图解7：锅中水烧开关火，一片片下入牛肉，开火煮开后再次关火，焖一分钟.
做法图解8：捞出装盘.
做法图解9：做菜好吃我有“珍选轻食三剑客”，其中有三款不同的轻食调味汁（珍选捞汁、珍选海鲜捞汁、珍选白灼汁）好吃又健康，怎么捞都百搭，小白也能轻松做美食.
做法图解10：淋入珍选白灼汁，做轻食好吃的关键就是它了，采用脱脂大豆酿造，0脂肪无负担，无需稀释，一汁成菜其他调料都不用放，轻松做出健康轻食.
做法图解11：表面放上葱丝，红椒丝.
做法图解12：淋上热油激发香味.
做法图解13：鲜美嫩滑，好吃还没有负担的白灼牛肉就做好了～
做法图解14：完成品.
做法图解15：完成品.
白灼牛肉的烹饪技巧
来自 椛吃 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
