做面粉小汉堡需要什么食材和配料
低筋面粉，盐，油，肉末，胡萝卜末，葱花，鸡蛋
面粉小汉堡的家常做法，面粉小汉堡怎么做好吃
做法图解1：面粉＋鸡蛋＋水，搅拌均匀，备用。肉末，胡萝卜末，备用。
做法图解2：我用的是插电鸡蛋饼早餐机。刷一层油，一勺面粉糊，放入一点肉末，（肉末里放一点盐）两面煎熟，备用。
做法图解3：再一勺面粉糊，放入一点胡萝卜末，葱花。
做法图解4：煎到差不多一半熟的时候，把前面的肉饼放在一个面饼上面，然后快速把另一个带有胡萝卜末的面饼盖上去。压一压，两面再煎一下，让三个面饼黏在一起。
做法图解5：摆盘，出锅。可以沾点酱吃吃。
面粉小汉堡的烹饪技巧
来自 余笙大集美 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
