做家常版小拌菜需要什么食材和配料
腐竹适量,黄瓜1根,木耳适量,花生米适量,香菜适量,圆葱适量,拌料汁如下:,盐1小勺,生抽3小勺,白糖3小勺,白醋2小勺,鸡精1小勺,味精1小勺,耗油2小勺,香油1小勺,辣椒油3小勺,鸡汁1小勺(可以不放)
家常版小拌菜的家常做法,家常版小拌菜怎么做好吃
做法图解1:备好主要食材,木耳焯好,腐竹泡后改刀。
做法图解2:炸点花生米。
做法图解3:放入主料,圆葱,花生米,香菜。准备开拌。
做法图解4:倒入调好的料汁,用手抓拌。
做法图解5:抓拌十下,美食完成,上桌太美味了。
小拌菜的烹饪技巧
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