春笋上市赶紧尝个鲜吧
做笋丝肉丝炒豆干需要什么食材和配料
瘦肉150克，豆干120克，春笋350克，盐适量
笋丝肉丝炒豆干的家常做法，笋丝肉丝炒豆干怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：所有食材洗净、切丝，瘦肉用盐和料酒腌制10分钟
做法图解3：春笋先焯水去草酸
做法图解4：热锅冷油快炒瘦肉，变色即出锅
做法图解5：热锅冷油炒笋丝和豆干
做法图解6：放入肉丝
做法图解7：加小碗一碗水，适量盐，煮7、8分钟
做法图解8：可以下饭，也可以做面条的浇头，都好吃
笋丝肉丝炒豆干的烹饪技巧
来自 酷酷的小雨儿桐桐 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
