去年年底，同事结婚送的伴手礼中有一盒干玫瑰花，就想着用来做一个玫瑰巴斯克蛋糕。
做玫瑰巴斯克需要什么食材和配料
淡奶油180g，奶油奶酪270g，鸡蛋3个，零卡糖70g，玉米淀粉11克，干玫瑰花瓣适量
玫瑰巴斯克的家常做法，玫瑰巴斯克怎么做好吃
做法图解1：奶油奶酪掰碎，放入微波炉中提车40秒左右，软了就行。
做法图解2：奶油奶酪?零卡糖?鸡蛋?淡奶油?玉米淀粉，搅拌均匀，然后过筛。（其他照片忘记拍了，按照写的这个顺序放材料，每加一个材料就搅拌均匀，然后再加下一个。）
做法图解3：过筛后，加入干玫瑰花瓣，搅拌均匀，记得留一些花瓣做装饰用。
做法图解4：所有材料刚好做4个4寸的巴斯克。
做法图解5：上下火220度，放中下层，烤30分钟。
做法图解6：一个没注意，表面烤得有点焦。可以在剩下10分钟左右的时候，给盖上一张锡纸，蛋糕表面的颜色会更好看。
玫瑰巴斯克的烹饪技巧
来自 此木不为衣 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
