萝卜炖排骨汤

去菜市场看到有水萝卜挺新鲜的想着拿来做排骨汤口感清新

做萝卜炖排骨汤需要什么食材和配料

排骨500克，水萝卜1个中等身材的，花椒6粒，大料1个，葱段4个，姜片4片，盐适量，料酒2茶匙

萝卜炖排骨汤的家常做法，萝卜炖排骨汤怎么做好吃

做法图解1：葱姜花椒料酒排骨焯水

做法图解2：撇去浮沫

做法图解3：转入砂锅葱姜大料加热水

做法图解4：炖半小时后加盐加萝卜

做法图解5：再炖10～15分钟即可

萝卜炖排骨汤的烹饪技巧

来自 吃前一叮 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜