芹菜膳食纤维丰富，富含多种营养成分，可以促进肠道运动，补充人体所需的营养物质。
做芹菜炒牛肉家常味需要什么食材和配料
牛肉100克，芹菜几根，大蒜适量，姜适量，食用油适量，盐1小勺，生抽1汤匙，十三香，胡椒粉适量
芹菜炒牛肉家常味的家常做法，芹菜炒牛肉家常味怎么做好吃
做法图解1：牛肉选用的是牛腩，切细条
做法图解2：放胡椒粉，生抽，十三香，食用油
做法图解3：搅拌均匀，控制10分钟
做法图解4：芹菜洗净切小段，拍一下，便于入味
做法图解5：姜蒜备用
做法图解6：热锅冷油
做法图解7：先炒大火牛肉
做法图解8：变色后，放入姜蒜，翻炒3分钟
做法图解9：放入芹菜
做法图解10：耗油生抽调味
做法图解11：翻炒2分钟，变色即可
做法图解12：出锅
做法图解13：装盘
做法图解14：和米饭很搭配
芹菜炒牛肉家常味的烹饪技巧
芹菜本身有盐分，牛肉有生抽腌制，不用再放盐。
来自 臭屁雯她爸 的作品。
